Convegno "Educazione e disturbi alimentari tra medicina e società"

11/06/2008
Convegno - medici, dietisti e psicologi si confrontano sulle metodologie di cura.

Quando:

Giovedì 12 giugno, ore 8.30

Dove:

Aula Magna del Rettorato
Università Roma Tre - via Ostiense 159

Interverranno tra gli altri:

On. Giovanna Melandri, Giovanni Caldarone, Roberto Einaudi, Claudio Tubili, David Meghnagi

e in videoconferenza con Israele

Ronit Tirosh della Knessetth

Pini Cohen del Villaggio Goldstein

Il convegno Educazione e disturbi del comportamento alimentare: fra medicina e società è il III corso di aggiornamento ADI-Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica del Lazio ed è promosso dall'’Università Roma Tre, dal Dipartimento di Scienze dell’'Educazione, dalla Cattedra di Psicologia Clinica e dall'’ADI-Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica del Lazio.

Responsabili scientifici: Giovanni Caldarone, Odette M. S. Hassan, David Meghnagi, Giuseppe Morino, Claudio Tubili.

I disturbi del comportamento alimentare sono malattie psichiatriche che utilizzano corpo e cibo per esprimere un disagio psichico e che richiedono un intervento multimodale.

Il convegno intende far incontrare professionalità diverse - medici, dietisti e psicologi - per confrontare differenti metodologie di cura.

Oltre a mettere a fuoco i punti di vista nutrizionale e psicologico, il convegno comprenderà una tavola rotonda sulle possibilità che la legislazione vigente offre di curare persone che si trovano in situazioni estreme attraverso il Trattamento Sanitario Obbligatorio, a cui prenderanno parte: Giovanni Caldarone, Roberto Einaudi, Giovanna Melandri e Claudio Tibulli che incontreranno in videoconferenza con Israele Ronit Tirosh della Knessetth e Pini Cohen del Villaggio Goldstein e discuteranno con rappresentanti della moda, della stampa e i presenti.

Dopo la trattazione degli interventi terapeutici saranno discussi alcuni casi clinici emblematici per la varietà di specialità mediche.

L'’obiettivo di fondo è quello di fornire a tutti gli operatori coinvolti percorsi conoscitivi ed operativi comuni in una materia caratterizzata da aspetti clinici e sociali particolarmente gravi, invalidanti e in continua evoluzione.

Programma:

Ore 8.30 - Saluti delle autorità

I Sessione: Aspetti Psicologici, Sociali ed Educativi nei Disturbi del comportamento Alimentare

Moderano: Eugenio Del Toma e Claudio Tubili

Intervengono:

Giuseppe Fatati - ‘I servizi di Dietetica e i DCA’

Massimo Cuzzolaro - ‘Epidemiologia e fattori di rischio’

David Meghnagi - ‘Psicopatologia delle scelte alimentari’

Discussione Interattiva con Eugenio Del Toma e Claudio Tubili

II Sessione: DCA: mass media, etica e istituzioni

È stata chiesta la lettura di un comunicato sulle leggi dei loro paesi di appartenenza di Sua Eccellenza l’'Ambasciatore di Israele e Sua Eccellenza l’'Ambasciatore di Spagna

Tavola Rotonda

Moderano: Giuseppe Morino e David Meghnagi

Intervengono:

I moderatori insieme a Giovanni Caldarone, Roberto Einaudi, all'’On. Giovanna Melandri e Claudio Tubili incontrano in videoconferenza con Israele Ronit Tirosh della Knessetth e Pini Cohen del Villaggio Goldstein e discutono con rappresentanti della moda, della stampa e i presenti.

III Sessione: Casi Clinici

Moderano: Giovanni Caldarone e Lina Oteri

Intervengono:

Maria Elia - ‘Psicoanalisi: La storia di Rosaspina. Quando l'arte permette di raccontare l'indicibile’

Giancarlo Sandri - ‘Caso clinico: DCA e disturbi gastroeneterici’

Sessione interattiva: Giovanni Caldarone e Lina Oteri

Sessione Poster (Ad memoriam Daniela Petrelli)

Interventi degli esperti:

Stefania Agrigento - ‘Dieta e supplementazione di fibra’

Daniela Cutrupi - ‘Nutrizione artificiale un caso clinico’

Loredana Torrisi - ‘Lo sport è una pratica di compenso nei DCA?’

Ore 14.40 - IV Sessione: Aspetti clinico - terapeutici

Moderano:

David Meghnagi e Maria Antonia Fusco

Intervengono:

Samir Sukkar - ‘Inquadramento clinico e nutrizionale’

Antonino De Lorenzo - ‘Normal weight desease: una nuova sindrome’

Nicolò Falchi Delitala - ‘Farmacoterapia’

Odette Hassan - ‘Diario Alimentare e Gruppo di Auto-Aiuto

Marcello Marcelli - ‘Nutrizione Artificiale e Trattamento Sanitario Obbligatorio’

Discussione interattiva: David Meghnagi e Maria Antonia Fusco

V Sessione: Aspetti Clinici Specifici

Moderano: Claudio Tubili e Paola Nanni

Giuseppe Rando - ‘Obesità e DAI’

M. Grazia Carbonelli - ‘Osteoporosi, acqua e calcio’

Piero Gaspa - ‘Strumenti di valutazione e di trattamento del D.C.A.’

Giuliana Carta - ‘Storia di Francesca’

Discussione interattiva: Claudio Tubili e Paola Nanni

Conclusioni: David Meghnagi e Claudio Tubili

Consegna test

Per informazioni:

Ufficio Stampa - Staff del Rettore, Università degli Studi ROMA TRE
Monica Pepe - Responsabile
Web: www.uniroma3.it